میرے نوجوانوں ، میں اکثر اپنی اور دادی کے ساتھ آئیکنیک وائٹ ٹیبل پوش اسٹیک ہاؤس میں کھانے کے لئے شامل ہوتا جس کی وہ مالکیت نیو اورلینز کے وسط شہر کے وسط میں ہے۔ اس نے دسترخوان 83 پر کھانا کھانے کے کمرے پر غلبہ حاصل کیا ، جو چار ٹاپ ہے جس میں پورے ریستوراں کی بہترین نگاہ رکھنے والی لائنیں ہیں۔ اس کی مستقل نشست کے پیچھے دیوار پر ، اس کے بائیں کندھے کے اوپر ، ایک عظیم الشان پینٹنگ لٹکی ہوئی تھی: ایک مردی گراس کی نمائش جس میں آدھے درجن سفید پوش مردوں نے ٹارچ اٹھا رکھے تھے۔
اس دسترخوان پر بیٹھے ، میری دادی ، جو سوائے اس کے کہ وہ سو رہے تھے
، کینٹ سگریٹ کے دھواں سے چھپا ہوا تھا جو بالآخر اس کی جان لے لیتا تھا ، وہ دھواں اور آگ کی پینٹنگ کے دوبد میں سے ایک بن گیا تھا۔ فائلٹ اور تلے ہوئے شاسترینگ آلو کے کاٹنے کے درمیان ، میں حیرت سے نظر ڈالتا تھا کہ گلیوں کے اس منظر میں نظارہ تھا۔ مڈ ڈانس پر قبضہ کر لیا ، ان افراد ، جن کو میں جانتا تھا کہ انہیں فلیمبو کہا جاتا تھا ، - یہ فرانسیسی لفظ flambeau کی جمع شکل ہے ،جس کا مطلب ہے "آتش گیر مشعل" اور پینٹنگ کے پیش منظ
ر میں اس کے کیریئر - ہنگامے کا بھی حوالہ دے سکتا ہے۔ ان کی بائیں ٹانگیں ا
سفالٹ پر مضبوطی سے لگائی گئیں ، مرد اپنی دائیں پیروں کو پینتالیس ڈگری زاویوں پر مرغوب کرتے ہیں ، جیسے ناممکن طور پر ربڑ کے پیروں والے فوجیوں کے اسکواڈرن کی طرح۔ ہر ایک کی دائیں مٹھی میں ایک مشعل ہوتی ہے ، جو بالکنیوں سے اونچی ہوتی ہے جو پریڈ کے بادشاہ ، کومس کے مسٹک کرے کے بادشاہ سے زیادہ ہے ، جو داڑھی ، تاج کے علاوہ چہرے کے چہرے کا سامنا کرتا ہے۔ ، اور راجستھان ، جس کو وہ اسی طرح دھندلا پن کا شکار بھیڑ میں پیش کرتا ہے ، جو سجانے میں لہراتا ہے۔